娘とグラタンづくり

明日から、音楽教室の新学期がはじまります。今日は最後の春休みってことで、娘とグラタンづくりしました!小5娘は双子そろって仲良くクッキングクラブに入ったので、少しづつ台所に慣れていかないとね♪グラタンミックス2箱(8皿分)に、鶏もも約500g、冷凍むきエビ1袋、じゃがいも3個、玉ねぎ2個、アスパラ4本使いました。牛乳は4カップ→5カップに増やし、水を3カップ→2カップに減らし、バター塗ったグラタン皿に軽くごはんを敷いて、グラタンを彩り見栄えよく美味しそうに盛って(笑)チーズとパン粉かけ焼く~!翌日息子と私のお昼もあわせて、大中7皿のグラタンを焼きました!

2018年04月03日